小樹林06

各位北京的美媽，有沒有人吃過我們薊縣的麻醬雞蛋？麻醬雞蛋是薊縣的特色小吃，蛋清是淡淡的麻醬色，嫩嫩的，不會太咸，蛋黃油比較好，口感沙沙的。下面給大家上圖片

Pampas0

。。。。不敢嘗試。

greatsz

看到標題以為是麻醬炒雞蛋，

小樹林06

greatsz 發(fā)表于 2013-11-4 21:41
看到標題以為是麻醬炒雞蛋，

是用和芝麻醬相關(guān)的材料腌制的，天津來薊縣旅游的都喜歡帶回去一些

bjmm2t

去過盤山，但沒吃過這個·~

小樹林06

Pampas0 發(fā)表于 2013-11-4 21:08
。。。。不敢嘗試。

麻醬雞蛋是國家首批的純天然綠色食品

小樹林06

bjmm2t 發(fā)表于 2013-11-5 10:47
去過盤山，但沒吃過這個·~

下次再來薊縣玩吃吃看，很多人都喜歡。天津市區(qū)來玩的有好些一次買五斤、十斤的回去。

李小瓜瓜

有點像咸蛋啊

小樹林06

阿杰涂料小杰 發(fā)表于 2013-11-6 17:18
悠悠悠悠，不錯呦

是不錯的，很多人都喜歡吃

小樹林06

李小瓜瓜 發(fā)表于 2013-11-6 19:25
有點像咸蛋啊

是有點像，不過味道不一樣，這個蛋清是淡淡的麻醬色，口感嫩嫩的，蛋黃口感沙沙的。蛋黃油多的稍稍有一點咸，蛋黃油稍微少一點的可以當零食吃，不過特別吃淡的除外。我認為比咸蛋好吃。

zysincerely

蛋黃好少

小樹林06

zysincerely 發(fā)表于 2013-11-7 15:56
蛋黃好少

就是普通的雞蛋腌制的，蛋黃也沒有什么大小變化。

joycecx

吃過，朋友送的，據(jù)說不便宜，味道口感很好，但不知道哪里有賣的，有知道的不，告訴下

小樹林06

joycecx 發(fā)表于 2013-11-8 12:55
吃過，朋友送的，據(jù)說不便宜，味道口感很好，但不知道哪里有賣的，有知道的不，告訴下 ...

我在淘寶新開了一個小店有賣，寶媽可以在淘寶搜店鋪“森森美食店“   

湘西玫瑰

看著很有食欲  以前在老家吃過咸雞蛋

only-only

挺好的              

小樹林06

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這個和咸雞蛋不一樣，有淡淡的麻醬味道，不會很咸，蛋清比較嫩，蛋黃即使油不多口感也是沙沙的，來我們這里旅游的很多人都會在回家的時候買一些

小樹林06

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謝謝，我也覺的挺好吃的，也挺愛吃的。

湘西玫瑰

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